尖沙咀的西日餐廳Stella Kappo帶來日本福岡的美味串燒!來自福岡的主廚大隈啓史將他獨家秘製的Tare醬汁放在全新Fusion餐單,聯同本地主廚Manson,提供極上日極串燒滋味,更推出只需HK$168起的午市套餐優惠,尖沙咀的上班族可以用優惠價錢享受包括頭盤、主菜及甜品的餐點!
Stella Kappo的串燒名物包括燒雞腿肉(HK$38),選用本地三黃雞的大腿肉製作,經慢火燒烤,製作成味道香濃、鮮嫩多汁的雞腿肉串燒!雞頸肉(HK$40)是日式串燒的特有位置,外脆內軟,是不少人的私藏的喜愛部位。另外,大隈主廚其中一件得意之作—「極玉汁燒」,選用來自西班牙黑毛豬肉片,包裹著來自日本的流心蛋,在細緻燒烤後,一刀切開便能看到蛋汁從中緩緩流下。
Stella Kappo亦推出多款全新雞尾酒及無酒精飲料,包括Hatchi Apple (HK$88),使用橡木桶熟成的蕃薯燒酎及蘋果氣酒調製的雞尾酒,帶微微的蘋果清新香氣,又有濃郁帶焦香的蕃薯燒酎味道;Smoky Tomato (HK$88)使用熱情果、蜜糖,混合番茄酒及玫瑰露製作而成的雞尾酒,帶有夏天酸爽清新的口感,番茄酒味道如濃郁的番茄汁,但又不會蓋過玫瑰露的香醇,絕對是一等一的Perfect Match!
Stella Kappo午市除了午市套餐及豐盛的八品晚宴,你亦可挑選份量較為適量的豪華五品昼夕食,只需HK$568起,就可以品嚐包含前菜,2道主菜、釜飯及甜品的餐點。
Stella Kappo
地址:尖沙咀彌敦道100號The One 3樓308號舖
營業時間:12:00nn-23:00 (每日下午3時至6時休息)
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